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爆好吃的猪油渣(6/6)
猪肉切成拇指大的小块儿,放入姜片和八角,小火慢熬
熬出来的猪油盛出来
猪油放凉保存,煮面、炒菜都超级香
加入醪糟水、生抽、老抽、盐、醋、高度白酒,小半碗清水,继续小火慢熬
熬制变色,油色清亮就可以出锅了
煮面条太好吃了!