猪里脊肉改刀，用刀背剁断肉筋，味淋和清酒白胡椒粉、玉米淀粉倒入食品袋中再酱肉放入其中，扎口。均匀摇晃，将佐料均匀裹在肉肉上，放入冰箱冷藏腌制10分钟。
蔬菜改刀，洋葱喝青椒切丁，胡萝卜土豆切块。苹果切碎丁丁。
待蔬菜7、8分熟时，将准备好咖喱块先用刀切片，放入锅中
在倒入野菜生活汁，如没有可以用水代替，只是口感上缺少酸甜口感。翻拌后加入两勺番茄酱
再放入2勺巧克力酱，没有可以用1-2小块巧克力代替。再放100ml牛奶中和口感。
如果上述步骤中感觉汤汁比较少，可以稍微用200ml清水调试。然后盖锅盖小火煨煮熟，大概20分钟，如喜欢土豆更软可以再加长时间，通常日本家庭做都会把土豆炖煮成圆边。
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