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#解腻开胃就吃它#爽口土豆丝(
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青椒切丝,干红辣椒和香葱切碎
土豆切丝,淘洗掉淀粉
焯烫断生,捞出过凉水
土豆青椒香葱放入碗中,加入生抽和香醋
锅烧热倒油,爆香花椒和辣椒
浇上炸好辣子油、盐,拌匀即可
清爽不腻,太适合炎热夏天了