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鸡蛋汉堡(
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肉馅加入老抽、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉、十三香搅拌均匀备用
面粉加盐、五香粉、酵母、泡打粉混合无颗粒,醒发20分钟
锅内刷油放两个鸡蛋、两个肉馅煎制金黄翻面
鸡蛋、肉馅煎好放一起,做两个面饼
面糊成型把鸡蛋肉饼放上面,空的格继续做面饼
面饼好后扣在肉饼上
盖上锅盖继续煎制金黄即可
成品味道特别棒