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软糯香甜——南瓜饼(
8
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南瓜切厚片。
放入蒸笼,蒸至熟透。
将蒸好的南瓜倒入容器,加入糯米粉。
撒入白糖。
将糯米粉搅拌均匀后,反复揉捏成团。
擀成长条,切成小段。
做成饼子。
平底锅刷少许油,放入南瓜饼,小火慢煎,反复多翻动几次,防止煎糊。
最后裹上糖粉即可。
完成✅