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#我的夏日味道vlog#夏日酸爽解腻『辣白菜肥牛』(4/9)
番茄切丁
自己做了一大盒辣白菜,取200左右切小片
豆腐切块,这里是老豆腐,嫩豆腐更好哦
锅中少许油,下入姜片和一半番茄丁翻炒
再加入辣白菜继续翻炒
加入适量开水
下豆腐
再下肥牛
焖煮一会儿,加入一些香菜碎就可以啦~ 辣白菜的盐比较重,通常来说是可以不放盐的,如果觉得味道淡可以放少许生抽哦~