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#我的夏日味道vlog#重乳酪蛋糕杯(4/12)
准备食材
淡奶油+蛋黄+糖+奶油奶酪+玉米油,混合搅打至均匀和打发
蛋清打发
蛋清打发至发白气泡挂钩
奶酪酱和打发的蛋白混合
放到蛋糕杯中
放入烤盘,烤盘要事先预热,要加水至杯身一半
上下火120℃先烤20分钟,然后150℃再烤20分钟
色泽金黄,刷蜂蜜水
打个花式烙印
超级可爱美味
入口即化,奶香浓郁