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#我的夏日味道vlog#西红柿炖牛腩(4/11)
牛腩泡水30分钟
洗净
切成小块儿
凉水下锅 去血水 放入适量料酒
西红柿去皮
烧油爆香葱姜 放入西红柿翻炒
多炒一会儿 让西红柿汁浓郁
放入牛腩
倒入两瓶啤酒 放入适量白糖
炖1.5个小时后放入土豆 胡萝卜 放入适量盐 外炖30分钟
出锅前放入适量鸡精 撒上香菜即可。