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『香炸啦』5分钟葱油煎蛋(
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葱切成5cm长段。葱白部分对切。
小碗中,加入酱油、水、糖和料酒,搅拌至糖溶解。
锅内中大火热油,煎蛋。取出,放入盘中或米饭上。
放入葱,煎至葱略焦,香气飘出。
再次搅动酱汁,倒入,拌炒约30秒。
倒在煎蛋上~
享用吧~