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(消水肿)冬瓜卷(
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冬瓜去皮、切薄片、撒上高山盐、直至冬瓜变得柔软
加入一勺鲜菇粉、一勺生抽、一勺红薯淀粉、一勺高山盐,搅拌均匀
把冬瓜卷成卷、把肉塞进冬瓜卷中、依次放入盘内、水开后上锅蒸10分钟
煮好多余的冬瓜汁,加入一勺生抽、一勺鲜菇粉、少许高山盐、倒入红色彩椒丁、再倒入半碗水淀粉,煮至粘稠
淋入冬瓜汁
淋好汤汁,即可享瘦美味