#我的夏日味道vlog#紫薯奶黄包/辅食参考月龄12+(
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把鸡蛋2个,砂糖45克,牛奶100克,面粉30克,玉米淀粉20克,奶粉20,软化的黄油35克,全部放进盆子里搅拌均匀
水开后,把奶黄盆放在锅上,不停的搅拌,随着温度的升高,奶黄馅开始抱团成型了就可以了
把奶黄盆从锅上拿下来,继续不停的搅拌,等晾凉后开始搓成小丸子
搓成大小一样的就可以
下面开始和面,把紫薯自发粉200克,牛奶140克倒入盆中,揉成光滑的面团
搓成长条,接下来就像包包子一样,非常的简单
用刀切成一小块
用擀面杖擀圆,把奶黄馅放进去,包起来
像这样就可以
把它们放进蒸笼里,等发酵到1.5倍大,再开火蒸15分钟,焖5分钟
出锅啦,看着是不是很诱人,很香甜,特别好吃
学会了以后,都不用出去买了,自己做的还安全放心,大人小孩都爱吃,赶快给你家宝宝做起来吧