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面包店酱料私藏食谱|自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治(
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鸡蛋加入盐和糖混合均匀
慢慢加入色拉油,边倒边搅拌
小锅里加入水和白醋
小锅里加入水和白醋
另一个碗里加入玉米淀粉和水
搅拌均匀
把锅里的水和白醋烧开加入淀粉糊中,搅拌均匀
再倒入国内,回烧,并不停的搅拌
搅拌成浓稠的糊状
把前面准备好的鸡蛋糊倒入锅内
快速搅拌,做好的色拉酱呈乳白色,质地细腻无颗粒
放凉后可以做沙拉或者三明治,冷藏保存10天左右