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芝士番茄蔬菜烘蛋(
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平底锅倒入橄榄油,炒香培根,蔬菜。
加入番茄丁,炒熟炒软,颜色不够的情况下可放入少许番茄沙司。入盐胡椒调味。
磕入锅子中两颗鸡蛋,盖上盖子小火两分钟。
然后撒上马苏里拉奶酪。盖上锅盖子,小火三分钟即可。
配上酥脆面包片,即可享用奶香浓郁的番茄烘蛋。
本菜谱选用妙可蓝多马苏里拉奶酪,奶香味浓郁,配上溏心蛋番茄培根,令人垂涎!