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#我的夏日味道vlog#神仙焖面-脊骨豆角焖面(2/9)
准备葱姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒
锅烧热油爆香香料
猪脊骨洗净，放入锅中放十三香、料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒至变色
加入末过猪骨的开水，烧开后，盖盖子中火煮15分钟
豆角洗净掰小段，土豆用刀掰成小块
豆角和土豆放入锅中继续煮6分钟
6分钟后，先盛出一碗菜汤，把鲜面铺在菜上面，盖盖子中小火焖煮5分钟
时间到了，放蒜末和洋葱丁 ，倒入之前盛出来的菜汤，再焖煮6分钟
时间到了放小葱翻拌均匀即可出锅，香喷喷好吃看得见啊！这一大盘，我们一家三口的午餐就解决啦！