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莲藕排骨汤(电饭锅版)(7/7)
你得有一个洗好的电饭煲,
只要材料,猪排骨(扇骨也可以,其他部位也行)不要太油的藕不吸油。
排骨用量,开水汤去血水浮沫、洗净。我这个是处理好放速冻的,要用直接拿出来连解冻都省了。
洗净刮片,切厚片或块。
排骨加水放几片生姜,开煲汤
一个小时后放藕,加盐。
在半小时可以开吃。不怕藕太烂可以一开始全部放锅里直接煮一个半小时。