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葡萄果冻(白凉粉版)(
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准备食材
泡葡萄的水中加入1把面粉,将葡萄搓洗干净。
将葡萄果皮分离
500g水中加入葡萄皮,中小火煮沸。
煮到葡萄皮褪色后,将葡萄水过筛到容器中。
趁热加入细砂糖和白凉粉搅拌至粉类融化。
迅速加入葡萄果肉,晾凉后放入冰箱冷藏保存。
切块食用
成品图~