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#我的夏日味道vlog#老醋花生(6/8)
花生米凉油下锅，全程小火，炸的时候要一直不停的搅拌
炸熟的花生米捞出晾凉备用
老醋用料中的酱油、蚝油、老抽白糖倒锅中，小火慢慢熬煮
煮至起大泡时，在锅边烹入陈醋
继续熬煮至浓稠时，倒入香油搅拌均匀即可
花生米中倒入大蒜末和老醋汁拌匀
再把其他配菜用料倒入搅拌均匀
老醋花生做好了