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猪肉一口酥(4/5)
将猪肉剁碎（嫌麻烦的可以用榨汁机/绞肉机将它变为肉糜）
将胡萝卜、洋葱剁碎，瑶柱用开水泡发
将鸡蛋打发
将胡萝卜、洋葱、鸡蛋液，分两次加入猪肉搅拌 加入盐、生抽、耗油搅拌均匀。
放油入锅预热，最后用勺子，一次一勺放入锅中煎至两面金黄，即可捞出