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丝瓜花蛤豆腐汤 | 7月第一份晚餐，来品尝这道清爽时令菜吧(5/5)
丝瓜去皮，洗净，切滚刀块；豆腐洗净切成小方块；葱白切段，葱绿切葱花，姜切丝
锅内倒入少许品利橄榄油，油热后放葱白和姜煸炒出香味，再加入丝瓜简单翻炒
丝瓜微微变色后加入一碗热水，水开后下花蛤
再次煮开后加入豆腐，放少许盐、白胡椒粉调味
花蛤开口后即可起锅装盘，撒上少许葱花，搞定！