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木须肉(
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木耳、黄花菜提前泡发; 鸡蛋打散炒熟备用; 热锅凉油,放入肉片翻炒至变色(我用的是五花肉,所以没有腌制),放入蒜末、少许老抽炒出香味;
放入木耳、黄花菜、胡萝卜、生抽、蚝油、鸡精翻炒均匀;
放入鸡蛋、黄瓜,淋入淀粉水即可~