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麻辣龙虾尾(
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香葱和香菜洗净切段,干辣椒剪成小段备用
龙虾尾解冻,加料酒焯水
换锅,在锅内放入龙虾底料,倒入焯好的虾尾
加水1200ml,放入干料包和葱姜、香叶、干辣椒
加入生抽,开锅后中火煮30分钟
关火,浸泡10-30分钟入味
盛出来,撒上香菜点缀即可