黑椒牛排意面(3/10)
牛排用刀背敲松
牛排加入一点盐、鸡精、油、生粉水抓匀腌制一会。
两兰花洗净切块，胡萝卜去皮切片。焯水后捞出沥干水分备用。
平底锅烧热，下入10克黄油。
中火把牛肉煎至9生熟。
煎两个荷包蛋备用
另起锅烧开一锅水，焯烫面条。
捞出沥干水分后放冰水里备用。
开始摆盘，磨上一些黑胡椒。
再淋上黑椒酱即可食用。