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卤香鸡爪(2/13)
鸡爪清洗干净，剪掉指甲
鸡爪放入锅中，加姜片
加入适量料酒煮开
鸡爪煮好捞出
油锅热放入蒜、辣椒炒一下
加适量辣椒酱翻炒
放入鸡爪翻拌
加适量六月鲜特级酱油
适量味达美臻品蚝油
倒入清水，加少量食盐
加2勺白砂糖
焖煮25分钟左右收汁即可
摆盘撒上白芝麻