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#夏至日,大口吃面#豆角焖面(
7
/10)
豆角切断洗净
五花肉切片,再切点蒜,小米辣
五花肉煸出油脂
放入蒜,小米辣,八角炒香
倒入豆角翻炒,加入一点盐,生抽,老抽,耗油,十三香,一点白糖翻炒
加入能没过豆角的水
煮开,盛出来大半碗汤汁
铺上面条,盖盖子焖8分钟,我用的干面时间长点
把之前的半碗汤汁淋在面条上继续,焖熟即可。吃的时候拌匀下
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