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生巧纽约芝士(4/10)
材料准备。
奶油奶酪室温软化加糖搅匀。
加入酸奶、柠檬汁搅匀。
加入鸡蛋、玉米淀粉拌匀。
倒入淡奶油搅匀。
放入烤箱水浴加热170度35分钟。
生巧材料准备。淡奶油加糖加热至边缘出现小气泡关火，倒入黑巧克力搅匀。
放凉后加入蛋黄搅匀。
放凉的芝士上倒上巧克力液，放入冰箱冷冻。
筛上可可粉，还买什么雪糕刺客，绵密丝滑的生巧纽约芝士不爱吗？