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#夏至日,大口吃面#香菜紫薯面(8/13)
鹌鹑蛋放入蒸锅蒸熟。
其它食材准备好。
香菜切小段,香葱切碎,鹌鹑蛋剥皮备用。
面碗中放入香葱碎,倒入酱油和醋。
放入盐和胡椒粉。
放入芝麻油。
拌匀即可。
汤锅水烧开,放入紫薯面条。
煮制。
成熟度达到自己满意,关火出锅。
面条捞到调好的料汁碗里。
搭配香菜和鹌鹑蛋。
添加适量汤水,趁热吃吧。