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柠檬鸡爪(
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剪指甲,切开,用姜片,料酒,葱段冷水下锅撇去浮沫煮十五分钟,捞出过凉水,沥干水分。
准备柠檬,洋葱,小米辣,姜末,蒜末,香菜
放入准备好的佐料,再放入生抽,香醋(多点),五香粉,鸡精,耗油,白糖,倒入雪碧淹过鸡爪,抓匀。
做好以后敷上保鲜膜,放冰箱12小时更入味哦!