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蒸茄子包肉(15/16)
准备所需食材，辣椒蒜葱洗净切好
茄子切厚片中间切一刀，肉剁成肉末
肉沫加入生抽
适量耗油
搅拌均匀
装入茄子中
上锅蒸十分钟左右
蒜辣椒装入碗中，加入耗油
一勺生抽
一小勺食用盐
烧热油
淋入备好的料汁中
茄子蒸好撒入葱花
淋入准备好的料汁
装盘
开吃