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#夏至日，大口吃面#⭐️米酒蛋花汤⭐️(9/9)
食材准备如图所示
锅中加800毫升清水煮沸
加入米酒醪糟再次煮开
接着调入适量的白糖化开
鸡蛋打散成蛋液备用
水淀粉边倒边搅匀，慢慢加入锅中
蛋液也是一样，边搅匀边倒入锅中形成蛋花
全程开小火，出锅前撒上枸杞
一道营养又美味的米酒蛋花汤完成，吃着暖暖的