安装App
黄金芝士饼干(2/9)
1、软化的黄油搅拌打散，加入糖粉和朗姆酒，搅拌均匀至蓬松状态。
2、分次加入牛奶，搅拌均匀。
3、低筋面粉和车达芝士粉混合后过筛加入黄油糊中，切拌均匀。
4、加入马苏里拉芝士碎，拌匀。
5、U形模具上先垫一层保鲜膜，将面糊整理好压入模具中，包好冷冻30分钟。
6、将定型好的饼干胚切成约5mm厚的片状。
7、饼干胚间隔开排入垫油布的烤盘中。
8、烤箱提前上下火200度预热好，烤盘放入中层，温度调整为上火190度，下火160度，烘烤16-18分钟。
9、烘烤结束，饼干放网架晾凉，完全冷却后密封保存即可。