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不用一滴油的盐煎鸡翅，好吃到添手指(11/11)
鸡翅洗干净
用牙签扎上小孔
放入料酒
葱段，粗姜丝
放入胡椒粉
食盐
用手抓拌按摩一下，放冰箱冷藏腌制3小时以后，
锅烧热，把鸡翅放入不粘锅里，盖上盖子小火慢煎
全程不用放一滴油，煎个1~2分钟要记得翻面。
两面煎黄，用竹签钉一下鸡翅，能轻松插入，没有血水冒出就可以啦，洒点黑芝麻、葱花，不洒也可以的啦
就问你想不想吃，这道菜要用不粘锅哦，把鸡翅自带的油脂给逼出来了，外皮焦香，肉质鲜嫩。