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泰式捞汁杂蔬(4/10)
食材 藕片|玉米|土豆|西兰花|黄豆腐竹 1袋泰式冷泡汁|魔芋面|香菇|平菇 小米辣|香菜|黄瓜 调味品 20克酱油心生|15克小鲜侣调味汁 锅具 鹅妈妈钛晶锅
鹅妈妈钛晶锅烧开水放入西兰花、玉米、藕片、土豆片焯水煮熟后捞出;
想要口感爽脆的可以过遍纯净水后沥干;
放入香菇、腐竹、平菇焯水煮熟后捞出;
过一遍凉开水后沥干装入碗中;
接着放入香菜、小米辣圈、1袋魔芋面(魔芋面富含高膳食纤维、热量低、能持久饱腹、是健身减脂人群少不了的主食替代);
倒入1袋泰式冷泡汁,不用淋热油,这样吃起来更清爽健康(浓浓泰式风味,有它凉拌更美味);
口味稍重的挤入20克酱油心生、15克小鲜侣调味汁(优选鲜材的小鲜侣调味汁和选用非转基因大豆的酱油,给食物增味不少);
充分抓拌均匀就可以上桌了,夏天吃什么都没胃口,但身体需要的营养又不能落下,试试像我这样做成泰式拌杂蔬,开胃又下饭;
蔬菜上沾满了泰式料汁,吮吸一口便被这酸中有甜,甜中带辣的口感给征服了,爽脆清新,有它根本不怕没胃口;