清热降火鲜甜丝瓜炒花蛤(
9
/13)
准备食材,花蛤洗净,丝瓜削皮后滚刀切,姜切丝,蒜切片,葱切段,小米椒切粒备用。
锅中加水、葱、姜片。水开后倒入花蛤。
花蛤开口后捞起备用。
锅中加油,倒入姜丝、蒜片,爆香。
倒入丝瓜块,翻炒均匀。
变色后加入焯水后的花蛤,翻炒均匀。
加入盐、味达美味极鲜酱油,翻炒均匀。
倒入葱段、小米椒粒。
翻炒均匀即可。
成品
成品
成品
成品