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杂锦(
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把材料切成小丁状备用,青豆和玉米要先用热水煮断生
下油热锅,下芋头炸香下洋葱,炒香
下玉米和青豆,翻炒
把其余材料一起下下去爆炒,下调味料翻炒,适量加一点水,炒熟
炒熟后适量加点生粉水勾芡一下收汁装盘就好了