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虾仁凉拌面(2/4)
碗底放入蒜末、白芝麻、辣椒面浇上热油烹香，调入生抽、少许老抽、蚝油、陈醋、花椒油、盐、鸡精、白糖适量搅拌均匀；
热锅凉油，放入虾仁、花椒粉炒至虾仁变色盛出备用；
面条煮熟过凉后放入盘中，撒上香菜或葱花；
放上虾仁，淋上料汁拌开开吃就可以了～