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#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋(2/11)
准备好食材
海鲜菇切段
小葱切碎
锅里加入清水把海鲜菇焯熟捞出沥干水备用
鸡蛋加入盐打散
加入鸡蛋量1.2到1.5倍的温水，搅拌均匀
把海鲜菇摆入盘里，再把蛋液过筛到盘里
盖上保鲜膜，放入开水锅里蒸10分钟
出锅淋上1勺六月鲜轻12轻盐松茸酱油
再淋上芝麻油撒上葱花即可
菌菇蒸蛋完成