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酸辣柠檬虾(3/3)
大虾去虾线,锅中水烧开,放入大虾、料酒煮出浮沫,捞出浸泡在冰水中; 将大虾去壳去头;
容器中放入虾、黄瓜条、藕片、洋葱丝、香菜、蒜末、小米辣、柠檬片、生抽、陈醋、白糖、香油、花椒油;
最后淋入辣椒红油拌匀,放入冰箱冷藏一小时以上会更好吃~