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花生糖(7/8)
花生米洗净，晾干，空气炸锅180度7分钟，凉了去皮。我称了一下，177克，我又添了30克瓜子仁。我用了绞肉机打了一下。
白糖不粘锅小火炒
小火炒至糖全化成糖浆
把打碎的花生米放入锅里小火翻动，使花生均匀的粘上糖浆
把不粘纸垫在烤盘上，我没找到，只好用锡纸
乘热压平，稍凉后切去四边
这是边角料
这是整齐划一的糖