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网红柠檬鸡爪(
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鸡爪剪去指甲,也可切开
冷水下锅,加一勺料酒、姜丝、葱,大火煮开后转小火炖煮10分钟,
捞出过凉水
柠檬切片,洋葱切碎
小米辣切碎
鸡爪、洋葱碎、小米辣、柠檬,5勺生抽、8勺香醋、1勺蚝油、少许白糖,搅匀
泡两个小时后可以吃了
喜欢吃香菜,可以上边撒点香菜