秋葵(
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用废弃的小刷子把秋葵上的小毛毛刷干净 去蒂
用小锅把水烧到快沸腾的时候倒入秋葵 煮至5~7分钟 捞出
这时把蘸料调好 准备一小碗放入生抽、耗油、香醋、麻油、蒜末以及干辣椒 均匀搅拌
锅里倒入适量食用油 烧热倒入已经搅拌好的蘸料里即可使用(也可以把蘸料直接倒入装有秋葵的盘中 再浇入热油)看自己喜好