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芝士土豆饼(
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土豆削皮蒸熟后碾压成土豆泥
碾压好的土豆泥放入适量的面粉、土豆淀粉和适量的白糖,让它能揉搓成型即可
包入适量芝士碎,揉搓成球形备用
鸡蛋一个,磕入碗中打匀,将揉搓成圆形的土豆球轻轻压成土豆饼的形状,并沾上适量鸡蛋液
面包糠倒入容器里,将沾上适量鸡蛋液的土豆饼放入面包糠里面,裹上一层面包糠
油温6成热的时候放入裹好面包糠的土豆饼,小火炸至熟透,注意翻面
表面炸至金黄并熟透后捞出
可以开吃了