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#夏至日,大口吃面#重口味的麻辣肥肠面(
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备好盘子里的姜粒,蒜粒,葱花,香菜,空心菜,韭菜。
肥肠用火锅底料烧出味道,再用高压锅压20分钟备用。
碗中加上适量花椒粉,鸡精,酱油,醋,油辣子。
加少许开水,充分搅匀。
面煮好捞入碗中,把盘子里的香菜等放在面上。
最后把那碗肥肠和汤汁淋在面上,和匀就开吃了。麻,辣,烫,飘香的重口味肥肠面吃了真的会上瘾哟。