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凉拌菠菜粉丝(6/6)
准备食材
水开后下粉丝，煮5-8分钟，捞出过凉水备用。菠菜焯水，加点盐和油，煮1-2分钟捞出过凉水攥干水份备用。
菠菜和粉丝放入一个稍大的盆里，加蒜末。
依次加2匙生抽，2匙醋，2勺糖，1勺盐，1勺牛肉粉或鸡精，多半匙麻油。
最后加灵魂辣椒油！搅拌均匀即可！
装盘！酸酸麻麻辣辣，超配夏天，清爽开胃，快来一试！