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(一瘦再瘦)双耳拌苦瓜(
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准备以上的食材
苦瓜切片、放入碗内,加一勺盐,然后抓拌均匀
倒入双耳焯水、腌制好的苦瓜焯水,煮2-3分钟捞出
准备料汁:葱花、蒜末、小米辣、白芝麻、➕一勺芝麻油、➕一勺鲜菇粉、一勺生抽、适量盐,搅拌均匀
淋上酱汁,搅拌均匀
搅拌均匀后,即可享瘦美味