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芥末虾球(空气炸锅版)(
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新鲜大明虾,剥壳去除虾线,开背
放入胡椒粉,料酒,一个蛋黄
抓匀,腌制,然后一个一个粘上生粉,放入空气炸锅中(垫上油纸),喷洒一点油,180度,15分钟,中途翻一下面
沙拉酱和芥末酱根据自己口味调配
搅拌均匀,将烤好的虾球放到酱料中滚匀
一份简单少油美味的芥末虾球好了