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百味鸡(0/4)
姜蒜剁碎，青椒洗净切长条。
锅中放入适量清水，一根葱打成葱结放入锅中，再放入鸡肉、酒、姜、小茴香、桂皮、香叶、八角、陈皮、生抽、老抽、盐1克、鸡精和白糖各1/2茶匙，大火烧开后转小火煮半个钟后捞起装盘。
再加入第1步备好的食材，加入吸取白芝麻、花椒油，拌匀即可。
成品图