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#我的夏日味道vlog#酱肉丝(
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里脊肉切成肉丝,加入料酒、生抽、玉米淀粉,搅拌均匀
再加入一点食用油搅拌均匀,这样炒出来的肉丝就很嫩
锅中倒油
油热后倒入肉丝翻炒
肉丝完全变色后铲起备用
调料汁,一勺半甜面酱,一小勺酱肉丝,加点清水搅拌均匀
铲起肉丝后,将就锅里剩的油,倒入调好的料汁
汤汁烧到浓稠
倒入之前铲起的肉丝
翻炒均匀
提前切好大葱丝
把炒好的肉丝铲到大葱丝上
成品,太下饭了