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#夏至日，大口吃面#家常挂面(9/18)
准备好挂面。
豆腐干切成片。
西红柿去皮切成小块。
香菇洗干净切成小块。
青菜洗干净切成段。
小葱洗干净切成葱花。
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入葱花炝香。
下入香菇翻炒至变软。
下入豆腐干和西红柿。
翻炒至出汁。
加入一碗水。
放盐调味。
烧开以后下入挂面。
再次烧开转小火煮5分钟。
下入青菜煮至变色关火。
盛在自己喜欢的碗里。
营养又好吃。
开吃吧！