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清蒸鲈鱼(1/5)
鱼洗干净，身上斜刀划上几条，准备葱姜
适量料酒，盐，全身按摩一下，把葱姜上下摆入，肚子里也摆上，腌制10分钟
腌制好了上锅蒸10分钟
好了，蒸汽水全部倒掉
蒸汽水倒完，在鱼身上淋上热油，在倒入适量的蒸鱼豉油，即可开吃！