土豆清洗干净去皮,大一点的土豆切八瓣,小一点的切四瓣,过水两遍洗去表面淀粉
吸干水分放入容器里,加1勺盐、1勺黑胡椒、2勺橄榄油、2勺大蒜粉拌匀
检查土豆底部有没有出现焦糖化,如果没有翻面再烤5分钟,你会得到焦香的脆皮!
加入丘比蛋黄口味沙拉酱两大勺,黄芥末酱1小勺,欧芹碎1小勺拌匀
土豆含有丰富的膳食纤维,烤的做法会比平常红烧炖煮的热量更低,做成外脆里糯的口感绝绝子
这款小零食偏西式,喜欢中式可以加辣椒粉、烧烤粉之类的
这个是快手食谱,小白跟着学就对了!用土豆,就能做出香喷喷的烤薯角,甜咸辣香,瞬间包裹住整个口腔,太满足了